La Théorie des 5 Elements 

L'Ayurveda (tout comme la médecine Chinoise d'ailleurs) considère l'Univers et tout ce qui le compose comme un assemblage, en proportions variables, des 5 élements que sont (du plus subtil au plus dense) :

• l'Ether
• l'Air
• le Feu
• l'Eau
• la Terre 

De ce postulat découle 2 informations importantes :

• C'est toujours l'élement le plus subtil qui contrôle le plus dense (l'Ether contrôle donc l'Air, qui contrôle le Feu etc.)
• La combinaison de certains élements entre eux va donner des "humeurs", appelés "Doshas" en Ayurveda (les fameux!). Ainsi :

Vata = Ether + Air

Pitta = Feu + Eau

Kapha = Eau + Terre

Tout (nous y compris) est donc composé de ces 3 doshas, en proportions variables et mobiles, si bien que nous pouvons déterminer la constitution ayurvédique d'une personne (Prakruti), d'un animal, d'un aliment etc. 

Ce qui nous amène au 2nd principe fondamental en Ayurveda Le Principe d'Equilibre